16.04.2026
Kurs Nottötung von Schweinen
16.04.2026
09:00 bis 15:30 Uhr
Restaurant Sonne Kölliken und Metzgerei Sandmeier Kölliken
Bauernverband Aargau und Landwirtschaftliches Zentrum Liebegg
Kursinhalt
Der Kurs umfasst die gesetzlichen Grundlagen zur Nottötung von Ferkeln, Jagern, Mastschweinen und Muttersauen. Nebst einem Theorieteil zu den Methoden zur Betäubung und Tötung findet unter fachkundiger Anleitung ein praktischer Übungsteil statt. Zudem bietet der Kurs Gelegenheit zum Erfahrungsaustausch und zur Diskussion.
Auf dem Programm stehen:
- gesetzliche Grundlagen der Nottötung von Schweinen
- Methoden zur Betäubung und Tötung von Schweinen in Notfällen
- Praktische Übungseinheit im Schlachthof
- Erfahrungsaustausch und Diskussion
Kursleitung und Anmeldung
Kursleitung Sarah Waldvogel, Bauernverband Aargau, Esther Sandmeier, Liebegg
Referenten Dr. med. vet. Patrick Bangerter, Amt für Verbraucherschutz, Michael Hilfiker, Schweizer Fleisch-Fachverband
Kursort Restaurant Sonne, Hauptstrasse 29, 5742 Kölliken und Metzgerei Sandmeier, Hauptstrasse 27, 5742 Kölliken
Kosten CHF 160.- inkl. Verpflegung
Anmeldung www.liebegg.ch oder Tel. 062 855 86 55
Anmeldeschluss 26. März 2026
Hinweis: Bei einer hohen Nachfrage haben Aargauer Teilnehmende Vorrang